Yoğurtlu Kahvaltılık Patates Tarifi

[BHA]

Yoğurtlu Kahvaltılık Patates Tarifi İçin Malzemeler​

• 5 adetpatates(büyük boy, haşlanmış)​
• 2 yemek kaşığısıvı yağ​
• 2 yemek kaşığızeytinyağı​
• 1 adetsoğan(küp doğranmış)​
• 1 yemek kaşığıdomates salçası​
• 1,5 çay kaşığıtuz​
• 1 çay kaşığıkarabiber​
• 1/2 demetmaydanoz(doğranmış)​
• 1/2 demettaze soğan(doğranmış)​
• 2-3 yemek kaşığıçırpılmış yoğurt​
• 1-2 yemek kaşığıdereotu​

Yoğurtlu Kahvaltılık Patates Tarifi Nasıl Yapılır?​

1. Haşlanmış patatesleri küp şeklinde doğrayın. Bir tavaya sıvı yağı ve zeytinyağını alın ve ardından soğanları kavurmaya başlayın.​
2. Soğanı biraz kavurun ve yumuşamaya başladıktan sonra sırasıyla salçayı, patatesleri ve baharatları tavaya alıp karıştırın. 4-5 dakika sonra ocaktan alın.​
3. Tabağa aldıktan sonra üzerine hafifçe çırpmış olduğunuz yoğurdu ve dereotunu ekleyin. Afiyet olsun.​

 

[DKN NZY]

Yumurtası eksik
Patates kızartılır yumurta ile pişirilir ve üzerine sos u eklenir