Sütlü Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

Creative

Rektör
Emektar
Müdavim
Katılım
12 Eylül 2009
Mesajlar
13,896
Çözümler
2
Reaksiyon puanı
17,390
Puanları
4,958
Yaş
41
Konum
/root
11111.png

Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı tavuk suyu
- 1 litre kaynar su
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı erişte

Nasıl Yapılır?
- Tereyağını bir tencereye koyup eritin. Ardından unla sıvı yağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
- Tavuk suyu, su ve sütü üzerine ekleyip sürekli olarak çırpmaya devam edin.
- Erişte, baharatlar ve limon suyunu ilave edin ve ara ara karıştırarak 30 dakika pişirin.
- Bir taşım kaynatıp kısık ateşte pişirin ve sıcak servis edin.

Kaç Kişilik : 5
Hazırlama Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
 
Üst