- Katılım
- 12 Eylül 2009
- Mesajlar
- 13,857
- Çözümler
- 2
- Reaksiyon puanı
- 17,317
- Puanları
- 113
- Yaş
- 39
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı tavuk suyu
- 1 litre kaynar su
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı erişte
Nasıl Yapılır?
- Tereyağını bir tencereye koyup eritin. Ardından unla sıvı yağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
- Tavuk suyu, su ve sütü üzerine ekleyip sürekli olarak çırpmaya devam edin.
- Erişte, baharatlar ve limon suyunu ilave edin ve ara ara karıştırarak 30 dakika pişirin.
- Bir taşım kaynatıp kısık ateşte pişirin ve sıcak servis edin.
Kaç Kişilik : 5
Hazırlama Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
