- Katılım
- 22 Şubat 2007
- Mesajlar
- 9,834
- Reaksiyon puanı
- 12,109
- Puanları
- 2,958
Yıllardan beridir evimizde sevilmeyen yemek olan ıspanak demir deposu olarak gözükür ve her yemek istemediğimizde birisi kesin Ispanak demir deposu vücuda şart lafını eder ve zorla yedirilmeye çalışılır.
Ama gel görki işin aslı bu şekilde değil tabiki zamanında Alman bir bilim adamı bitkilerdeki demir oranını ölçümünü yapıyor tabi bunu kağıda geciriken 100 gr ıspanak da 3.5 mg yazacağı yerde ufak bir hata ile 35 gr a çıkıyor demir oranı bu hata yüzünden yıllardan beridir ıspanak demir deposu olarak gözükür
Evet gelelim Ispanağın besindeğerine
Porsiyon Miktarı: 100 g
Kalori (kcal) 23
Toplam yağ 0,4 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 79 mg
Potasyum 558 mg
Karbonhidrat 3,6 g
Diyet Lifi 2,2 g
Şeker 0,4 g
Protein 2,9 g
Kafein
A Vitamini 9.377 IU C Vitamini 28,1 mg
Kalsiyum 99 mg Demir 2,7 mg
D Vitamini 0 IU B6 Vitamini 0,2 mg
B12 vitamini 0 µg Magnezyum 79 mg