Anket Damak tadı en lezzetli şehir ve bölgemiz hangisidir ?

[Murataltug]

Yöresel yemeklere karşı ayrı bir hastalık ve zevke sahip olan ben diyebilirimki keşke bir kuş olsam da dünyanın her yerini karış gezebilsem bakmasını bilen için her taşın farklı bir özellik ve güzelliği vardır peki siz hayatta en çok ne olmak isterdiniz düşünsenize bir kuşsunuz ve dünyanın her karesini gezip görüp o güzelim yemeklerin tadına bakıyorsunuz

Doğrudur insan fıtratında yaratılmışız ve bir kuş olmamız imkânsız o halde bizde dünyaya insan gözüyle bakalım evet ne güzeldir gezmek dolaşmak keşfetmek peki bu güzelim dünyanın en çok neyini keşfetmek isterdiniz bir şehirde en çok ne dikkatinizi çeker

Bir şehrin her şeyi insanı hayvanı doğası güzeldir yeterki bizim niyetimiz içimiz güzel olsun o zaman Allah cc karşınıza güzellikleri çıkaracaktır peki size göre şehir ve bölgelerimizi yemek ile değerlendirecek olsak damak tadı ve lezzetleri en zengin şehrimiz hangisidir


Evet Türkiye her şeyi doğası coğrafyası hayvanları yemekleri gezilecek yerleri ile her şeyi ile zengin yeterki değerini bilelim sahip çıkalım işte kendi damak lezzetlerim kebabı ve eti urfada tatlıyı ise antepte yiyeceksin yani kısaca ben lezzet bakımından antep ve urfayı seçiyorum ama tabi listenin diğer ilk 5 ini şöyle sıralarım

Köfteci Yusuf ekmek kadayıfı kaymaklı
Bursa iskender kebap
Karadeniz yağlısı
Muhlama
Anamla hanımın yemekleri

 

[Emirhan Sonmez]

Hatay ve gaziantep bana gore
Ve bu ikisi gurmeler tarafından seçildi
Hatay'ın 600cesit yemek veya tatliyla gaziantepten sonra medeniyetler şehri oldu.
Gazi Antep'te yemek ve tatlıyla birlikte 500tane çeşit yemek ve tatlı bulunduruyor

 

[Tommy Vercetti]

Doğu ve Güneydoğu bölgesidir diye düşünüyorum.

 

[Murataltug]

 

[Murataltug]

Trabzon yağlı pidesi, sadece Karadeniz’de değil Türkiye’nin dört bir yanında çok sevilen pidelerimizden.

 

[Murataltug]

İsot yapılırken 10 kg Urfa Biberi'nden 1 kg isot çıkmakta ve zeytinyağı kullanılmaktadır bu sebeple pul bibere göre daha pahalıdır

 

[vinsanity1525]

en büyük versus gaziantep vs urfa'dır

 

[Murataltug]

İnternette baklava hakkında bilgi ararsanız, karşınıza sadece Türkler değil, Orta Doğu, Doğu Akdeniz ve Balkanlar’ın bütün kavimleri çıkar.

 

[Murataltug]

mısır ekmeği mısır unundan yapılan ekmek.
Çeşididir tatsız bir ekmek türüdür
yoğurtla beraber süper olur evde fırınlanmış undan yapılırsa mükemmel olur..

 

[Murataltug]

 

[Mcdonalds]

Antep kardo, kesinlikle..
??

 

[Murataltug]

Yüzyıllarca yerleşim yeri ve ticari bir güzergâh olarak insanların üzerinde yaşamlarını devam ettirdiği Gaziantep’te birbirinden farklı onlarca yöresel lezzeti deneyimleyebilirsiniz.

 

[DESLAER]

damak tadından kasıt çeşitlilikse antep olabilir.

 

[Murataltug]

Kültür çeşitliliği farklı lezzetleri yaşam tarzlarına bağlı olarak ortaya çıkan lezzetlere kadar onlarca farklı lezzetin tek bir coğrafyada birleştiği yer Gaziantep

 

[Murataltug]

Mis gibi hamsiköy sütlacı zigana dağının yamacında yöresel bir tat yöresel zenginlik içinde keçi sütü barındırır üzerine fındık tozu ve Nişasta serpin ondan sonra yapıştırrr

 

[Hmza Y]

Mardin der tek geçerim.

 

[Murataltug]

günümüzdeki klasik baklava gösterişli ve incelikli şeklini Osmanlı döneminde aldığını kabul etmek gerek

 

[Murataltug]

Yöresel lezzetler arasında yer alan mantı, yörelere göre farklı versiyonlarla sunulabilir. Sinop mantısını, meşhur Kayseri mantısından ayıran en önemli özellik, yapımında ceviz kullanılmasıdır.

 

[Murataltug]

Vakfıkebir ekmeği ekşi mayalı ekmektir. Yuvarlak şekillidir. Taş fırınlarda pişirilir. En büyük özellikleri büyük olması ve kolay bayatlamamasıdır. Lezzetini yörenin unundan ve suyundan aldığı söylenir. Vakfıkebir ile özdeşleşen ekmek ülke çapında ünlüdür.

 

[Murataltug]

Zeytinyağlı denilince Ege mutfağı canlanır zihinlerde…

 

[Murataltug]

Türkiye Antep fıstığı alanının yaklaşık %80’i Şanlıurfa ve Gaziantep illerinde bulunmaktadır.

 

[Murataltug]

Doğu Anadolu Bölgesi’ni keşfe çıkarsanız başta gravyer ve kaşar olmak üzere Kars’ın muhteşem peynirlerinden, tatmadan ve almadan dönmeyin derim.

 

[Murataltug]

Hristiyanların cenaze, düğün gibi özel günlerde yaptığı kiliçe, kültürel ve dini bakımdan çok çeşitli olan Mardin’de de oldukça artmış.