Meyveler çamaşır suyuyla yıkanır mı?

michuozawa

Guru
Emektar
Katılım
6 Ağustos 2008
Mesajlar
20,602
Reaksiyon puanı
493
Puanları
7,263
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, çamaşır suyunun evlerde taze meyve ve sebzelerin yıkanmasında kullanımını tavsiye etmediklerini açıkladı.
1428588486620.jpg


Bakanlıktan yapılan açıklamada, son günlerde yazılı ve görsel basın ile internet medyasında yer alan "Sebze ve meyvelerin çamaşır suyu ile yıkanabileceğine" dair haberler yer aldığına dikkat çekilerek şöyle denildi:


"Çamaşır suları genellikle içeriğinde sodyum hipoklorit bulunduran solüsyonlardır. Sodyum hipokloritantimikrobiyal etki göstermesinden dolayı dezenfektan olarak kullanılmaktadır. Klorlu bileşikler genellikle içme ve kullanma sularının dezenfeksiyonunda sıklıkla kullanılmaktadır. Ancak, Birleşmiş Milletler Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Avrupa Birliği (AB) söz konusu ürünlerin kontrolsüz kullanımında ciddi sağlık risklerine neden olabileceği, sodyum hipokloritinmutajenik etki gösterdiği, kullanımı sırasında diğer bazı organik maddelerle reaksiyona girerek tehlikeli yan ürünlerin oluşmasına neden olabileceği gibi risklerden dolayı meyve ve sebzelerin direkt olarak bu tür ürünlerle dezenfekte edilmesini önermemektedir."


"TÜRKİYE'DEKİLER UYGUN DEĞİL"
Açıklamada, Türkiye'de piyasaya sunulan çamaşır sularının gıda ile temasa uygun ürünler olmadığı vurgulanarak, "Ürünlerin gerek bileşikleri gerekse konsantrasyonları farklılık göstermektedir. Dolayısıyla bu ürünlerin evlerde taze meyve ve sebzelerin yıkanmasında kullanımı Bakanlığımızca tavsiye edilmemektedir. Evlerimize ulaşan şebeke suları yetkili makamlar tarafından klor ve klorlu bileşikler kullanılarak dezenfekte edildiğinden bakanlık olarak meyve ve sebzelerin bu sularla bolca yıkanmasını öneriyoruz. "

sabah
 

Creative

Rektör
Emektar
Katılım
12 Eylül 2009
Mesajlar
13,896
Çözümler
2
Reaksiyon puanı
17,382
Puanları
4,958
Yaş
41
En iyisi "sirke". Çamaşır suyunda kalıntı kalacaktır kesinlikle.
 

Lazzz

Rektör
Katılım
15 Şubat 2014
Mesajlar
16,701
Reaksiyon puanı
3,278
Puanları
293
Çamaşır suyu ile yıkanır mi ya kimyasal ile o çamaşır suyu meyve veya sebze nin içine işlemiyor mu ?
 
Üst