- Katılım
- 6 Ağustos 2008
- Mesajlar
- 20,604
- Reaksiyon puanı
- 493
- Puanları
- 83
Yaz aylarının gelmesi ve sıcakların artmasına bağlı olarak sıvı ihtiyacıyla birlikte içilen soğuk içeceklerin miktarı da artıyor. Şekerli içeceklerin yanında maden suyu da soğuk içecekler arasında tüketilir. Maden suyu halk arasında soda olarak da isimlendirilir. Ancak ikisinin de içerikleri ve elde ediliş biçimleri birbirinden çok farklıdır.
Maden suyu çeşitli mineraller ve karbondioksit gazı içerir. Doğal yeraltı kaynağından elde edilir ve en az 250 ppm çözünmüş katı madde yani mineral ve eser element içerir. Maden suyundaki mineraller ve eser element miktarları elde edildiği yeraltı su kaynağına göre farklılık gösterir. En çok bulunan mineraller sodyum, kalsiyum ve magnezyumdur. Flor, kükürt, klor ve demir ise maden sularında bulunan diğer minerallerdir. Maden suları içerdikleri mineral miktarına göre az mineralli su, orta mineralli su ve zengin mineralli su olarak sınıflandırılır.
Sodanın farkı nedir?
Soda ise içilebilir özelliği olan herhangi bir suya üretim esnasında karbondioksit ve bikarbonat eklenerek elde edilen yapay bir içecektir. Çoğu meşrubatın ana maddesini oluşturur. Soda maden suyu gibi mineral içermez. Mideyi rahatlatma özelliği vardır. Sağlıklı kişilerin günlük sıvı ihtiyaçlarının karşılanmasında su en sağlıklı seçenektir. Bunun yanında mineral ihtiyacını da göz önüne alarak soğuk içecek tüketimlerinde maden suları alternatif olabilir.
Günlük ne kadar maden suyu tüketilmeli?
Maden suları sodyum içeriğinden dolayı özellikle tansiyonu olan ve tuz sınırlaması yapılması gereken kişilere (böbrek hastaları, kortizon kullanan kişiler vb.) önerilmez. Asit oranının yüksek olması nedeniyle de gastrit ve ülser problemi olan kişilerin dikkatli tüketmesi tavsiye edilir. Sağlıklı kişilerin günde 2 adet maden suyundan fazla tüketmemesi gerekir.
Maden suyunun enerji değeri yoktur yani kalori içermez ve şişmanlamaya neden olmaz. Soğuk içecek olarak zayıflama diyetlerinde rahatlıkla tercih edilebilir. Bazı zayıflama diyetlerinde çok fazla maden suyu tüketilmesi öneriliyor. Maden suyunun zayıflatma etkisi yoktur ve fazla tüketimi sağlık açısından sakıncalıdır.
Meyveli maden suyu zararlı mı?
Aroma, şeker veya yapay tatlandırıcı içeren maden sularının tüketilmemesine dikkat edilmelidir. Günlük fazla alınan şekerin şişmanlamaya, kalp hastalıklarına, kansere neden olduğunu unutmamak gerek.
Maden suyunun içerdiği kalsiyum kemik ve diş yapısının gelişmesinde ve korunmasında önemli rol alır. Magnezyum içeriği nedeniyle kalp krizi riskini azaltır. Florür ise ağız ve diş sağlığının gelişmesine fayda sağlar. Maden suları içerdiği mineraller ile cilt sağlığının korunmasında da görev alırlar. Demir içeriği yüksek olanlar demir yetersizliğine bağlı kansızlığın önlenmesinde etkilidir. Özellikle sıvı tüketiminin az olduğu ramazan ayında terlemeyle oluşan su ve mineral kaybının giderilmesinde maden suları destekleyici olabilir.
Tüm besin gereksinimlerinin arttığı hamilelik döneminde, büyümenin hızlı olduğu çocukluk ve ergenlik döneminde ve yaşlılıkta artan mineral ihtiyacının karşılanmasında kişilerin tansiyon problemi ve tuz sınırlaması gerektiren bir sağlık sorunları yok ise ayranla karıştırılmış bir şişe maden suyu günlük soğuk içecek olarak tercih edilebilir.
zaman
Maden suyu çeşitli mineraller ve karbondioksit gazı içerir. Doğal yeraltı kaynağından elde edilir ve en az 250 ppm çözünmüş katı madde yani mineral ve eser element içerir. Maden suyundaki mineraller ve eser element miktarları elde edildiği yeraltı su kaynağına göre farklılık gösterir. En çok bulunan mineraller sodyum, kalsiyum ve magnezyumdur. Flor, kükürt, klor ve demir ise maden sularında bulunan diğer minerallerdir. Maden suları içerdikleri mineral miktarına göre az mineralli su, orta mineralli su ve zengin mineralli su olarak sınıflandırılır.
Sodanın farkı nedir?
Soda ise içilebilir özelliği olan herhangi bir suya üretim esnasında karbondioksit ve bikarbonat eklenerek elde edilen yapay bir içecektir. Çoğu meşrubatın ana maddesini oluşturur. Soda maden suyu gibi mineral içermez. Mideyi rahatlatma özelliği vardır. Sağlıklı kişilerin günlük sıvı ihtiyaçlarının karşılanmasında su en sağlıklı seçenektir. Bunun yanında mineral ihtiyacını da göz önüne alarak soğuk içecek tüketimlerinde maden suları alternatif olabilir.
Günlük ne kadar maden suyu tüketilmeli?
Maden suları sodyum içeriğinden dolayı özellikle tansiyonu olan ve tuz sınırlaması yapılması gereken kişilere (böbrek hastaları, kortizon kullanan kişiler vb.) önerilmez. Asit oranının yüksek olması nedeniyle de gastrit ve ülser problemi olan kişilerin dikkatli tüketmesi tavsiye edilir. Sağlıklı kişilerin günde 2 adet maden suyundan fazla tüketmemesi gerekir.
Maden suyunun enerji değeri yoktur yani kalori içermez ve şişmanlamaya neden olmaz. Soğuk içecek olarak zayıflama diyetlerinde rahatlıkla tercih edilebilir. Bazı zayıflama diyetlerinde çok fazla maden suyu tüketilmesi öneriliyor. Maden suyunun zayıflatma etkisi yoktur ve fazla tüketimi sağlık açısından sakıncalıdır.
Meyveli maden suyu zararlı mı?
Aroma, şeker veya yapay tatlandırıcı içeren maden sularının tüketilmemesine dikkat edilmelidir. Günlük fazla alınan şekerin şişmanlamaya, kalp hastalıklarına, kansere neden olduğunu unutmamak gerek.
Maden suyunun içerdiği kalsiyum kemik ve diş yapısının gelişmesinde ve korunmasında önemli rol alır. Magnezyum içeriği nedeniyle kalp krizi riskini azaltır. Florür ise ağız ve diş sağlığının gelişmesine fayda sağlar. Maden suları içerdiği mineraller ile cilt sağlığının korunmasında da görev alırlar. Demir içeriği yüksek olanlar demir yetersizliğine bağlı kansızlığın önlenmesinde etkilidir. Özellikle sıvı tüketiminin az olduğu ramazan ayında terlemeyle oluşan su ve mineral kaybının giderilmesinde maden suları destekleyici olabilir.
Tüm besin gereksinimlerinin arttığı hamilelik döneminde, büyümenin hızlı olduğu çocukluk ve ergenlik döneminde ve yaşlılıkta artan mineral ihtiyacının karşılanmasında kişilerin tansiyon problemi ve tuz sınırlaması gerektiren bir sağlık sorunları yok ise ayranla karıştırılmış bir şişe maden suyu günlük soğuk içecek olarak tercih edilebilir.
zaman
