- Katılım
- 30 Temmuz 2009
- Mesajlar
- 23,098
- Reaksiyon puanı
- 1,117
- Puanları
- 293
- Yaş
- 40
Dünyadaki ilk pizzacı Napoli'de açıldığından bu yana geçen 277 yılda şüphesiz çok şey değişti. Bu lezzetin insanları etkileme kapasitesi ise bir an olsun düşmedi.
Bir yılda yediğimiz pizzalardan Ankara'dan Napoli'ye yol olur
Bugün bütün dünyada, her 5 restorandan 1 tanesi pizzacı. 5'te 1 kuralı Yemeksepeti' için de geçerli. Sisteme kayıtlı 10 bini aşkın restoranın yüzde 20'sinin menüsünde pizza bulunuyor. Yemeksepeti verilerine göre pizza, Türkiye'nin en önemli ev dışı tüketim kültürlerinden biri durumunda.
Türkiye'de 17 bin çeşit pizza yapılıyor
Türkiye'de tam 17 bin çeşit pizza üretiliyor. Bununla birlikte en çok mantarlı pizzayı seviyoruz; pizzayı kışın daha çok tüketiyoruz ve derbilerin olmazsa olmazı olarak görüyoruz. Bu lezzeti öyle seviyoruz ki, son 1 yılda yediğimiz pizzaları yan yana koysak, Ankara'dan, pizzanın doğduğu şehir Napoli'ye uzanan 2000 kilometrelik yolu gitmek mümkün olur. Kısacası, hepimizin evinde bir taş fırın olmasa da, İtalya'ya gidecek vakit bulamasak da, internetimiz var ve bu da bize yetiyor.
Kadınlar öğle yemeğinde tercih ediyor, erkeklere fark etmiyor
Yemek tedarik siteleleri üzerinden verilen siparişlerin yüzde 70'i erkeklerden. Pizza en çok saat 19.00 sularında sipariş ediliyor. Öte yandan formuna dikkat eden kadınlar, akşam hafif yemeli' kuralından yola çıkarak, pizzayı daha çok öğle yemeğinde tercih ediyor. Erkek için ise öğle ya da akşam fark etmiyor. Bunun yanı sıra 7/24 durmayan pizza siparişlerinin yüzde 7'si de saat 00.00-05.00 arasında veriliyor.
Sufleyi bize pizzacılar sevdirdi
Pizzanın yanında en çok tercih edilen yan ürün litre içecek. Paylaştıkça artan lezzet pizza daha çok grup halinde söylendiği için içecek olarak da kutu değil litrelik içecekler tercih ediliyor. İkinci en çok tercih edilen yan ürün ise sufle. Hatta pizzacıların sufle konsepti o kadar tutmuş ki Yemeksepeti'nden tüm sufle siparişlerinin yüzde 64'ü pizzacılardan oluyor.
Kışın, final haftalarının ve derbi gecelerinin klasiği
Pizza her daim en çok sevilenler arasında olsa da, bazı dönemlerde siparişini artırıyor. Örneğin kışın pizza siparişleri yaza göre yüzde 60 artıyor. Derbi günlerinin galibi de her daim pizza oluyor. Örneğin bu yıl yüzde 20 artışla en çok pizza sipariş edilen gün, Galatasaray-Fenerbahçe derbisinin oynandığı 8 Mart günü idi. Öte yandan pizza, hafta içerisinde cumartesi ve pazar tercih ediliyor. Cumartesi akşamı eş dostla evde toplanmalar, arkadaşlarla bir araya gelip ödev yapmalar, televizyon karşısında maç izlemeler derken pizza da bu anların tümüne eşlik ediyor.
1990'lıların favorisi
Yemeksepeti'ndeki tüm pizza siparişlerinin 3'te 1'ini 19-24 yaş arasındakiler veriyor. En pizza sever nesil ise gençliğin enerjisi ile yetişkinliğin rahatlığını bir araya toplayabilen o sihirli yaştakiler, yani 25 yaşındakiler.
En çok mantarlı pizza seviyoruz
Sipariş edilen pizzaların yüzde 58'inin içinde mantar bulunuyor. Onu yeşil biber ve mısır takip ediyor. Amerika ve Avrupa'nın çoğunda favori malzeme olan pepperoni de dördüncü sırada. Konu soğana gelince gözler erkeklere dönüyor: Soğanlı pizzaların yüzde 70'i erkeklerce sipariş ediliyor.
KAYNAK
Bir yılda yediğimiz pizzalardan Ankara'dan Napoli'ye yol olur
Bugün bütün dünyada, her 5 restorandan 1 tanesi pizzacı. 5'te 1 kuralı Yemeksepeti' için de geçerli. Sisteme kayıtlı 10 bini aşkın restoranın yüzde 20'sinin menüsünde pizza bulunuyor. Yemeksepeti verilerine göre pizza, Türkiye'nin en önemli ev dışı tüketim kültürlerinden biri durumunda.
Türkiye'de 17 bin çeşit pizza yapılıyor
Türkiye'de tam 17 bin çeşit pizza üretiliyor. Bununla birlikte en çok mantarlı pizzayı seviyoruz; pizzayı kışın daha çok tüketiyoruz ve derbilerin olmazsa olmazı olarak görüyoruz. Bu lezzeti öyle seviyoruz ki, son 1 yılda yediğimiz pizzaları yan yana koysak, Ankara'dan, pizzanın doğduğu şehir Napoli'ye uzanan 2000 kilometrelik yolu gitmek mümkün olur. Kısacası, hepimizin evinde bir taş fırın olmasa da, İtalya'ya gidecek vakit bulamasak da, internetimiz var ve bu da bize yetiyor.
Kadınlar öğle yemeğinde tercih ediyor, erkeklere fark etmiyor
Yemek tedarik siteleleri üzerinden verilen siparişlerin yüzde 70'i erkeklerden. Pizza en çok saat 19.00 sularında sipariş ediliyor. Öte yandan formuna dikkat eden kadınlar, akşam hafif yemeli' kuralından yola çıkarak, pizzayı daha çok öğle yemeğinde tercih ediyor. Erkek için ise öğle ya da akşam fark etmiyor. Bunun yanı sıra 7/24 durmayan pizza siparişlerinin yüzde 7'si de saat 00.00-05.00 arasında veriliyor.
Sufleyi bize pizzacılar sevdirdi
Pizzanın yanında en çok tercih edilen yan ürün litre içecek. Paylaştıkça artan lezzet pizza daha çok grup halinde söylendiği için içecek olarak da kutu değil litrelik içecekler tercih ediliyor. İkinci en çok tercih edilen yan ürün ise sufle. Hatta pizzacıların sufle konsepti o kadar tutmuş ki Yemeksepeti'nden tüm sufle siparişlerinin yüzde 64'ü pizzacılardan oluyor.
Kışın, final haftalarının ve derbi gecelerinin klasiği
Pizza her daim en çok sevilenler arasında olsa da, bazı dönemlerde siparişini artırıyor. Örneğin kışın pizza siparişleri yaza göre yüzde 60 artıyor. Derbi günlerinin galibi de her daim pizza oluyor. Örneğin bu yıl yüzde 20 artışla en çok pizza sipariş edilen gün, Galatasaray-Fenerbahçe derbisinin oynandığı 8 Mart günü idi. Öte yandan pizza, hafta içerisinde cumartesi ve pazar tercih ediliyor. Cumartesi akşamı eş dostla evde toplanmalar, arkadaşlarla bir araya gelip ödev yapmalar, televizyon karşısında maç izlemeler derken pizza da bu anların tümüne eşlik ediyor.
1990'lıların favorisi
Yemeksepeti'ndeki tüm pizza siparişlerinin 3'te 1'ini 19-24 yaş arasındakiler veriyor. En pizza sever nesil ise gençliğin enerjisi ile yetişkinliğin rahatlığını bir araya toplayabilen o sihirli yaştakiler, yani 25 yaşındakiler.
En çok mantarlı pizza seviyoruz
Sipariş edilen pizzaların yüzde 58'inin içinde mantar bulunuyor. Onu yeşil biber ve mısır takip ediyor. Amerika ve Avrupa'nın çoğunda favori malzeme olan pepperoni de dördüncü sırada. Konu soğana gelince gözler erkeklere dönüyor: Soğanlı pizzaların yüzde 70'i erkeklerce sipariş ediliyor.
KAYNAK
