[h=2]Egenin iki yanında baklavadan sonra şimdi de simit-kulurisi savaşı çıkabilir.[/h] İstanbul Simitçiler Odası Başkanı Zeki Sami Özdemirin simit için uluslararası patent alma girişimi Atinada tepki yarattı. Elefteros Tipos gazetesi haberinde Türk Yunan çekişmesinde yeni raund: Kardak kayalıkları ve baklavadan sonra sıra simite geldi dendi.
Gazete, simitin Hazreti İsadan önce bilinen bir gıda maddesi olduğunu, Bizans İmparatorluğu döneminde özellikle İstanbul ve Selanikte sevildiğini yazdı. Simitçilerin, Yunanistan-Arnavutluk sınırındaki Epir bölgesinde de çok yaygın olduğunu kaydedilen haberde, öyle ki, ağır simit tepsilerini taşımanın kafa biçimindeki karakteristiği bile etkilediği öne sürüldü.
Elefteros Tipos, geçen yüzyıllarda Epirde annelerin oğullarına İnşallah İstanbulda simitçi olursun duası verdiklerini belirtti.
hürriyet
Gazete, simitin Hazreti İsadan önce bilinen bir gıda maddesi olduğunu, Bizans İmparatorluğu döneminde özellikle İstanbul ve Selanikte sevildiğini yazdı. Simitçilerin, Yunanistan-Arnavutluk sınırındaki Epir bölgesinde de çok yaygın olduğunu kaydedilen haberde, öyle ki, ağır simit tepsilerini taşımanın kafa biçimindeki karakteristiği bile etkilediği öne sürüldü.
Elefteros Tipos, geçen yüzyıllarda Epirde annelerin oğullarına İnşallah İstanbulda simitçi olursun duası verdiklerini belirtti.
hürriyet