Lif içeriği en yüksek besinler

Bu konuyu okuyanlar

ankaralılar

Öğrenci
Katılım
11 Aralık 2019
Mesajlar
2
Reaksiyon puanı
0
Puanları
1
Yaş
33
Lif, sindirim sisteminin sağlığı için son derece önemlidir. Lif, düşük kalorisi ve tokluk hissi sağlaması sayesinde kilo vermeye yardımcı olan, kan şekeri seviyesini düşüren ve kabızlıktan koruyan önemli bir besin türüdür.

Besinlerdeki lifin faydaları nelerdir?

Besinlerdeki lifin harika özelliklerinden bazıları:

Mide yanması şikayetlerine karşı yararlıdır. Aşırı asit oluşumuna neden olmaz. Midede sindirilmeden bağırsaklara geçer.

Bağırsaklardaki iyi bakterilerin beslenmesine yardımcı olur. Doğal floraya katkıda bulunur.

Lifler sindirilmediklerinden sindirim sisteminde hacim kaplarlar. Bu sayede hemen sindirilip emilerek kana geçen besinlere nazaran bağırsaklarda kapladıkları hacim sayesinde tokluk hissi verirler. Ayrıca sindirilmedikleri ve emilmedikleri için kalori değerleri yoktur. Kilo vermek isteyenler için lifli yiyecekler, et yağ veya hamur gibi besinlere nazaran harika tercihtir.

Su tutar. Bağırsakların rahatlamasını sağlar ve kabızlığı engeller.
Sık sık kabızlık şikayeti yaşıyorsanız, hemoroid (basur), fistül, fissür veya başka sindirim sistemi problemleriniz varsa lifli gıdalar harika tercih olabilir.

Hemen hemen tüm baklagiller, tahıllar, sebzeler ve meyveler önemli miktarda lif içerir. Diğer önemli örnekler:

Siyah fasulye (% 8,7)
Edamame (% 5,2)
Lima fasulyesi (% 5,3)
Kuru fasulye (% 5,5)
Yaban mersini (% 2,4)
Böğürtlen (% 5,3)
Lahana (% 3.6)
Ispanak (% 2.2)
Domates (% 1.2)
Hindistancevizi (% 9)
Antep fıstığı (% 10)
Ceviz (% 7)
Ayçiçeği tohumu (% 8,6)
Kabak çekirdeği (% 18,4)

Kaynak:https://hekimimyanimda.com/beslenme-ve-diyet/lif-icerigi-en-yuksek-besinler/
 

Son mesajlar

Üst