bilicimustafa12
Dekan
- Katılım
- 24 Mayıs 2017
- Mesajlar
- 7,164
- Reaksiyon puanı
- 626
- Puanları
- 113
- Yaş
- 25
Kremalı Domates Çorbası
Patates Püreli Köfte
Mercimekli Bulgur Pilavı
Hurmalı Sütlü Tatlı
Malzemeler:
• 1 lt süt
• 2. 5 yemek kaşığı un
• 2. 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 19-20 tane hurma
Hazırlanışı:
Hurmaların çekirdeğini çıkarıp rondoya koyalım. 4-5 yemek kaşığı süt ekleyip ikisini birlikte çekelim püre haline getirelim. Muhallebisini hazırlayana kadar bekleyedursun. Süt, un, nişasta ve şekeri tencereye alalım sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Koyulduğunda vanilya koyup karıştıralım. Daha sonra hazırladığımız hurma püresini de ekleyip karıştıralım bir taşım daha kaynadıktan sonra kuplara pay edelim. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dolaba kaldıralım soğusun. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz afiyet olsun
Günün İftar Menüsü
Patates Püreli Köfte
Mercimekli Bulgur Pilavı
Hurmalı Sütlü Tatlı
Malzemeler:
• 1 lt süt
• 2. 5 yemek kaşığı un
• 2. 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 19-20 tane hurma
Hazırlanışı:
Hurmaların çekirdeğini çıkarıp rondoya koyalım. 4-5 yemek kaşığı süt ekleyip ikisini birlikte çekelim püre haline getirelim. Muhallebisini hazırlayana kadar bekleyedursun. Süt, un, nişasta ve şekeri tencereye alalım sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Koyulduğunda vanilya koyup karıştıralım. Daha sonra hazırladığımız hurma püresini de ekleyip karıştıralım bir taşım daha kaynadıktan sonra kuplara pay edelim. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dolaba kaldıralım soğusun. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz afiyet olsun
Günün İftar Menüsü
