Bu konuyu okuyanlar

Creative

Kör Cerrah
Emektar
Katılım
12 Eylül 2009
Mesajlar
13,851
Çözümler
2
Reaksiyon puanı
17,301
Puanları
113
Yaş
39
akitma.jpg

Kahvaltılık Krep Tarifi İçin Malzemeler
  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağından biraz az un
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • pişirmek için tereyağı veya sıvı yağ
Kahvaltılık Krep Tarifi Yapılışı
  1. Krep tarifi hazırlamak için un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.
  2. Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin.
  3. Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar tereyağı veya sıvı yağ koyup kızdırın.
  4. Tavaya 1 kepçe krep hamuru dökerek yayın.
  5. Her iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar orta ateşte pişirin.
  6. Krep tarifimiz hazır, afiyet olsun.
 

friendly

Müdavim
Katılım
19 Mart 2009
Mesajlar
11,874
Reaksiyon puanı
671
Puanları
113
Aynı tarifi biraz modifiye edip;
Beyaz un yerine, çavdar unu + tam buğday kepekli unu kullanıyoruz.
Yumurtaları ekleyip çırpma aşamasında ise bir tutam kıyılmış dere otu ve kuru kekik karışımı ekliyoruz. (pazarlardan taze dağ kekiği bulabilirseniz o da çok yakışıyor)
Bunları az sıvı yağda kızartıp, üzerini erimiş tereyağ ile soslandırıyoruz..

Hem çok doyurucu, hem de çok sağlık bir lezzet çıkıyor ortaya.
 

Creative

Kör Cerrah
Emektar
Katılım
12 Eylül 2009
Mesajlar
13,851
Çözümler
2
Reaksiyon puanı
17,301
Puanları
113
Yaş
39
Sanırım ben her türlü kilo almaya müsait bir bünyem var.. @friendly dere otunu ve kokusuna bayılırım. Deneyeceğim.. :)
 

friendly

Müdavim
Katılım
19 Mart 2009
Mesajlar
11,874
Reaksiyon puanı
671
Puanları
113
Sanırım ben her türlü kilo almaya müsait bir bünyem var.. @friendly dere otunu ve kokusuna bayılırım. Deneyeceğim.. :)

Aynen. :) Dere otunu ben sade bile yiyebiliyorum da, evdekiler "oha napıyorsun, yeme onu öyle" gibilerinden tepkiler verince ben de bulduğum her şeye katıveriyorum böyle işte. Bu arada klasik ama, yoğurtla da çok iyi iyi gider dere otu. :)
 

Creative

Kör Cerrah
Emektar
Katılım
12 Eylül 2009
Mesajlar
13,851
Çözümler
2
Reaksiyon puanı
17,301
Puanları
113
Yaş
39
Zeytinyağlılarda efsane.. :eek:
 

ConfickerBelasi

Müdavim
Katılım
8 Ekim 2011
Mesajlar
53,871
Çözümler
1
Reaksiyon puanı
16,118
Puanları
113
imhotep dere otu,maydanoz'u hiç sevmez hatta roka'yı da hiç sevmez...
 

ConfickerBelasi

Müdavim
Katılım
8 Ekim 2011
Mesajlar
53,871
Çözümler
1
Reaksiyon puanı
16,118
Puanları
113
arızaların taburunda hemde aşçı her yemeğe maydanoz koyarmış adamı dövmüşler koymasın diye...
 
Üst