- Katılım
- 14 Nisan 2010
- Mesajlar
- 8,771
- Reaksiyon puanı
- 500
- Puanları
- 113
- Yaş
- 35
Kahvaltılık Kanepe Tarifi
Malzemeler,
5 dilim ekmek
3 adet çarliston biber
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı su
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi
1 çay kaşığı nane
1 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
Taze nane yaprakları
Hazırlanışı,
Çarliston biberleri yıkayıp sap ve pullarını kesip temizleyin.
Orta büyüklükte doğrayıp kızgın yağda kızartın.
Sos tavasına; kızarmış biber, salça, su, kimyon, nane ve ceviz içini alın.
Orta dereceli ateşte arada bir karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin.
Tavayı ocaktan indirip ılınması için bekletin.
Ekmekleri; makinede ya da fırın ızgarasında kızartın.
Hazırlamış olduğunuz biberli sosu; ekmeklerin üzerine sürün.
Zeytin dilimleri ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun.
Malzemeler,
5 dilim ekmek
3 adet çarliston biber
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı su
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi
1 çay kaşığı nane
1 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
Taze nane yaprakları
Hazırlanışı,
Çarliston biberleri yıkayıp sap ve pullarını kesip temizleyin.
Orta büyüklükte doğrayıp kızgın yağda kızartın.
Sos tavasına; kızarmış biber, salça, su, kimyon, nane ve ceviz içini alın.
Orta dereceli ateşte arada bir karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin.
Tavayı ocaktan indirip ılınması için bekletin.
Ekmekleri; makinede ya da fırın ızgarasında kızartın.
Hazırlamış olduğunuz biberli sosu; ekmeklerin üzerine sürün.
Zeytin dilimleri ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun.