18-09 Günün Yemeği: Domates Soslu Krep

emubaltaci

Rektör
Onursal Üye
emel sahur için gider sanki bu yemek ne dersin :#



Malzemeler :

Krep için :

* 2 yumurta
* Yarım demetten az maydanoz
* 1.5 kahve fincanı süt
* 1.5 kahve fincanı un
* 1 çay kaşığı kabartma tozu
* 1 çay kaşığı tuz

Sosu için :

* 3 adet domates
* 3 diş sarımsak
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı :

1. Maydanozu rondodan geçirip bir kaba alın. Üzerine yumurtayı, sütü, unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyip mikserle çırpın.
2. Tavaya çok az sıvı yağ koyarak hamurdan 1 kepçe kadar alarak arkalı önlü pişirin.
3. Sosu için, tavaya 1 yemek kaşığı yağ koyup, rendelenmiş domatesi, rendelenmiş sarımsağı ve tuzu ekleyip 2-3 dk pişirin.
4. Krepleri üst üste koyarak ya da tek tek rulo yapın ve sosu üzerine gezdirin. Dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun. ;)
 

Ahmethz

Rektör
Onursal Üye
emubaltaci dedi ki:
ziraatci63 dedi ki:
vurmuyorum düzeltiyorum sadece:)bay veya bayan olmam çok mu önemliki?
önemli değil tabiki, erkek olduğumu nerden biliyorsun dedin öyle konu buralara geldi,
çoğu kişinin profilinde Bay/Bayan olup olmadığı yazıyor gizleyenler hariç, ondan sonra tahminde bulunabiliriz bence B)
 

emelden

Dekan
emubaltaci dedi ki:
emel sahur için gider sanki bu yemek ne dersin :#

Bir kere onay vermedik diye benden mi onay alıcan şimdi. :p İyi hoş da sahur için demişsin kalkıp bununlamı uğraşcam sabah sahurda, krep sıcak yenmeli akşamdanda yapamam. :S
 
Üst