Bu konuyu okuyanlar

Katılım
24 Mayıs 2017
Mesajlar
7,164
Reaksiyon puanı
626
Puanları
113
Yaş
25
Torku, sosyal medyada gündeme gelen ve markası altında satışa sunulan 1 litrelik sütlerin bir kısmında kaynatırken patlama gerçekleştiği iddialarıyla ilgili bir açıklama yayınladı.




page_torkudan-patlayan-sut-aciklamasi_064574145.jpg


Bursa’da yaşayan İdris Kurtuldu’nun paylaştığı videoyla ilgili olarak, “1 litre yağlı süt üzerinden sosyal medyada yayınlanan bir paylaşımın markaya mal edilmesi üzüntü vericidir” denen açıklamada, yaşananların ‘üretim kaynaklı olmadığı’ iddia edildi.

Ürün ve üretim sürecindeki ilk kontroller sonrası yaşananın ‘münferit bir durum olduğu’nun anlaşıldığı belirtilirken; “Patlama olarak adlandırılan olayın bu tür her marka sütte olması mümkündür” dendi. Torku tarafından ‘ patlayan süt’le ilgili olarak müşterilere şu tavsiye de verildi:

“Ayrıca, sütün tabiatı gereği ısıtılırken ortaya çıkan gaz kabarcıklarının yüzeyde oluşan kaymaksı tabakayı rahat aşması için karıştırılması, böyle sorunların yaşanmasını önlemeye yardımcı olacaktır.“

1541355390380.png


Kaynak: Cumhuriyet
 
Katılım
8 Ekim 2011
Mesajlar
53,871
Çözümler
1
Reaksiyon puanı
16,118
Puanları
113
adamlar süt kaynatmaktan anlamıyor ondan master şefte de lokma dökemediler sıcak yağ su ilişkisini bilmediklerinden yüzlerine patlayan yağlar gördük...
 

Emir Timur

Doçent
Katılım
24 Şubat 2017
Mesajlar
989
Reaksiyon puanı
445
Puanları
83
Ateşi sonuna dayarsan her marka süt patlayabilir.
 
Katılım
8 Ekim 2011
Mesajlar
53,871
Çözümler
1
Reaksiyon puanı
16,118
Puanları
113
beceriksiz denyolar...
biz kaynatırken kesilen süt'e takılmıyoruz bile çapsız denyolar yuh.
 

lotusadana

Doçent
Katılım
9 Mart 2015
Mesajlar
644
Reaksiyon puanı
220
Puanları
43
Bu olay daha önce Sek marka sütün bir parti üretiminde görülmüştü.
Gıda dedektifi konu ile ilgili araştırma ve açıklama yapmıştı.

O zaman yazdığım konuyu aktarayım. Sütlerin toplandığı yerden fabrikaya kadar taşınması sırasında soğutuculu araç kullanılmadığında bozulmaması için güçlü bazik kimyasallar katılır. Bunlar analizlerde tespit edilmeye başlanınca son olarak H2O2 yani oksijenli su (hidrojen peroksit) eklenmeye başlandı.
Bu uçucu olduıundan uht veya kaynatma sırasında uçar gider.
Ayrıca tetrapak kutuların içi dolumdan önce yine bu madde ile dezenfekte edilir ve kalıntısı uçar.

İşte tamamen uçmadığı ve sütte kaldığı zaman ani olarak ısınıyor ve patlama yapıyor.
252558d2b317738cf2693f1bced7c243.jpg
ff74c20f7af4a634610a61babadc6465.jpg
d5cc9771a6cebaf66ee18c6aa0e017ce.jpg
bf63bbce834ee00ea02e53dceabd7b71.jpg
 
Katılım
8 Ekim 2011
Mesajlar
53,871
Çözümler
1
Reaksiyon puanı
16,118
Puanları
113
sütü karıştırarak kaynatın da! sizi sakar tatlı şeyler diye bağırtmayın uncle'sı...
 

Gökçe Asena

Profesör
Katılım
10 Aralık 2017
Mesajlar
1,463
Reaksiyon puanı
2,127
Puanları
113
Anlamıyorum süt nasıl patlar? Organik olanını istediğiniz kadar kaynatın dibi yanar patlamaz. Herşeyde bir acayiplik var.
 
Katılım
8 Ekim 2011
Mesajlar
53,871
Çözümler
1
Reaksiyon puanı
16,118
Puanları
113
mikrodalga fırında kaynayan suya şeker atınca da patlıyor...
eşek şakası vol.1...
 

topalsolucan

Rektör
Katılım
25 Mart 2010
Mesajlar
15,674
Reaksiyon puanı
555
Puanları
113
kapalı süt ve yoğurdun hiç bir faydası yoktur. açık günlük süt alıp yoğurdunuzu evde mayalayın.
 

deadlift-cat

Asistan
Katılım
18 Eylül 2018
Mesajlar
242
Reaksiyon puanı
57
Puanları
28
Yaş
43
süt patlamaz... en azından normal şartlarda patlamaz yalan haber için kimbilir ne yaptılar... + olayda Torku markası ne alaka?
 

spybot

Guru
Emektar
Katılım
1 Kasım 2008
Mesajlar
47,206
Reaksiyon puanı
629
Puanları
113
İçine bomba koymuşlardır ..:D
 

Mtn S

Guru
Emektar
Katılım
16 Ocak 2017
Mesajlar
23,350
Reaksiyon puanı
15,356
Puanları
113
Katkı maddesinin bozukluğundan sebebleniyor olabilir.
 
Katılım
8 Ekim 2011
Mesajlar
53,871
Çözümler
1
Reaksiyon puanı
16,118
Puanları
113
koruyucu maddeler var sütü karıştırmazsan patlar taşar karıştırınca da kesilebiliyor yani sarıkızı eve çıkartmak gerek...
 
Üst